不對這個手不不對。
這是一只修長而骨節(jié)分明的手指，指尖好似還有一些涼意……
蘇兮回過神來，掀起眼皮看去，然后就看到蕭瑾瑜正微皺眉頭，垂下眼眸盯著…
“那個……”她急忙松開手，表情有一些尷尬，“大人，我不是故意的。”她很想說明她的無辜。
蕭瑾瑜默默地摩挲了一下指尖，忽略掉那上面那有些燙傷人的溫度，將手放在一側(cè)，輕輕搖頭：“無事。”
不愧是大氣的金主。
蘇兮送了一口氣，然后狠狠的瞪了旁邊兩個幫廚一眼，沒好氣地說：“還不趕緊過來幫忙。”
“哦。”
“嗯。”
陳彥臣和高侍互看一眼，從彼此的眼神中看到了震驚。
不過他們兩個沒有進行太多的眼神交流。
蘇兮歪頭，提著魚問：“你們兩個到底干活不干活？等下吃魚要不也沒你倆的份？”
聽到這話，陳彥臣和高侍瞬時什么也不想了，趕緊上前幫忙。
“我來串鐵簽。”
“我來架烤架。”
萬州烤魚的起源其實要比想象中的更早一些，南宋時期在戰(zhàn)爭期間，軍民因為物資匱乏，將魚先腌后烤卻意外的造就他外焦里嫩的獨特風味，這就是萬州烤魚的起源雛形。
后世經(jīng)過千年的演變發(fā)展，萬州烤魚又融合了腌，烤，燉的工藝，逐步成為一道經(jīng)典的重慶菜。
而在現(xiàn)代，蘇兮還只是個貧窮大學生時，最“奢侈”的事情的就是每周和室友一人出資十塊然后共享一頓大學食堂“物美價廉”的重慶萬州烤魚。
也正因為這些，在思考蘇記應該用什么樣的菜來作為晚餐招牌的問題時，才第一個想到萬州烤魚來。
有兩個“幫廚”的幫忙，四條處理腌制過的草魚迅速地被放置在特定的鐵夾中文火慢烤。
烤夾是蘇兮特地請鐵匠定制的，一次性類似于兩斤半的烤魚，最多可以烤五條。
當然若是不用草魚，改用鯉魚的話，兩斤多的鯉魚一次性可以烤七條左右。
但是考慮到鯉魚的刺太多，為了口感，蘇兮還是最后決定用的草魚。
草魚在鐵夾中烤制，中途需要不時的翻面，然后刷涂秘制的醬料。
刷醬料是一些油會滴落到下面的果木炭中，就會有油煙產(chǎn)生。
蘇兮掛著口罩（面紗），其實不太受影響，但是么，其他人就不是了。
“咳咳。”蕭瑾瑜被升起的油煙嗆到，輕咳兩聲。
“大人，不好意思，烤魚的過程就是容易產(chǎn)生油煙，您看要不要去樓上等著？”蘇兮不好意思的解釋著，同時眼神示意陳彥臣來接過刷醬的事情。
陳彥臣放下切配菜的菜刀，過去接過任務。
蕭瑾瑜面不改色，淡淡地說：“無事。”
剛說完，他就又咳了幾聲。
蘇兮摸摸鼻子，不過知道他不想出去，就也沒繼續(xù)強迫，眼珠一轉(zhuǎn)，想到一個主意，對他說：“那大人您稍等一下。”
說完就看到蘇兮一溜煙小跑出去，然后片刻后又小跑回來。
跟跑出去手中空空不同，此時此刻的她手中多了一件東西。
蕭瑾瑜認出來了，那東西跟蘇兮臉上戴的面紗是一樣的。
“大人，您戴上口罩，這樣有煙就會稍微好一點，最起碼不影響呼吸。”蘇兮輕喘著氣，跟他解釋。
“不…”蕭瑾瑜眉頭輕蹙。
蘇兮卻以為這是對口罩有所顧慮，連忙說：“您放心，這個口罩是全新的，沒有用過的，而且為了配您今天的這身我給您特地拿的也是紅色的，一起搭配肯定特別好…出色。”
意識到有些詞語不太對勁，她趕緊改了一下。
蕭瑾瑜：……
蘇兮目光灼灼的看著他，順帶把紅色的面紗遞給他。
“多謝。”蕭瑾瑜遲疑片刻最后還是接過了“口罩”。
蘇兮看他接過，眼中的興奮就更不加掩飾了，急切地說：“大人，您趕緊帶上，看看合適不合適？”
蕭瑾瑜聞言又垂眸看了一下面紗，沉默片刻，他才緩緩的把面紗帶上。
然后抬起頭。
那一刻，蘇兮徹底移不開眼睛了。
當初選擇“口罩”材質(zhì)時，她特地選擇的是有些透的紗料，為的是能夠達到透氣的效果。
結(jié)果現(xiàn)在這紅色的半透明面紗戴在肖景瑜的臉上，絲毫沒有遮掩住他英俊的眉眼，反而為他高冷的輪廓上增添了一層朦朧的氣息，讓他整個人顯得更加的貴氣與妖孽。
“大人戴上面紗…應該好多了吧？”蘇兮艱難的組織了一下語言。
蕭瑾瑜點頭應了一聲。
蘇兮看著他英俊的臉龐，深邃的眼睛，還有高挺的鼻梁……
“咳咳。”高侍其實不是特別想打斷他們掌柜的好事，但是他也是迫不得已，“掌柜，魚應該烤得有八成熟了。”
驀然聽到高侍的聲音，蘇兮終于回神了，尷尬的摸了一下鼻子，輕聲說：“哦，來了來了。”
蕭瑾瑜將她的反應收于眼底，面紗之下的嘴角，不自覺的翹了翹。
…
萬州烤魚的魚只需要烤到八分熟，就是外層的魚皮焦脆，里面的魚肉全部變白時即可。
這個時候就要將烤魚轉(zhuǎn)入到特制的鐵盤，鋪上胡蔥，豆芽，芋頭，蓮藕，小白菜等配菜，澆上新鮮現(xiàn)炒的底料，加入高湯沒過魚身，轉(zhuǎn)到特制的炭火小爐上小火慢燉。
“高侍，兩條魚留下面你們吃，兩條魚端樓上。”蘇兮說。
高侍點點頭。
蘇兮安排過人端菜，就轉(zhuǎn)頭對蕭瑾瑜說：“大人，咱們上樓吧。”
蕭瑾瑜輕輕頷首，“嗯。”
…
樓上。
長安接過蕭瑾瑜遞來的紅色面紗，表情那叫一個復雜。
長路被差使去開窗，因此錯過蕭瑾瑜遞面紗過來的動作，不清楚事情的經(jīng)過。
于是回來后，小聲問他：“你什么表情。”
長安用余光瞥了一眼蕭瑾瑜，不答反問：“你見過孔雀開屏嗎？”
長路：？
什么意思？
長安語重心長地點點頭：“你沒見過，我見過。”
蕭瑾瑜并不關注他們。
原因也很簡單，因為那邊蘇兮已經(jīng)掀開了魚鍋的鍋蓋。
掀開鍋蓋后，一股熱氣迅速噴涌而出，霧氣過后魚身顯露出來。
只見焦黃的魚身上面點綴著翠綠的蔥花和蒜瓣，紅亮的油亮咕咕冒泡，芋頭豆芽等配菜隨之翻騰形成圍襯。
“大人，趕緊嘗嘗這萬州烤魚。”蘇兮眼睛亮晶晶的，用期待的目光看著他。
蕭瑾瑜拿起竹筷，夾了一塊魚肉，放到口中。
“如何？”